あら簡単！手羽元のトマト煮

夕方になり前の日のアルコールも吹っ飛んだので、週末パパの出番です。

あー、今日はトマトベースのおかずにしたいなぁと思っていたら、
家に手羽元とトマトがあったので『あら簡単！手羽元のトマト煮』を
作ってみました。

手羽元ときのこををトマトでじっくり煮込んで、あらおいしい！

寒い時期の煮物に最適です！


『あら簡単！手羽元のトマト煮』のレシピはこちら。

おでんの残り汁を使った雑炊

ちばチャンで大食いに敗戦した翌日はやっぱり雑炊！

と、台所に行くとコンビニのおでんの残り汁があったので
すかさず『おでんの残り汁を使った雑炊』を作ってみました。

おでんの残り汁と冷蔵庫の中のものを使ってパパッと作ってみましょう。

『おでんの残り汁を使った雑炊』のレシピはこちら。

ちばチャンってマジでヤバい！！

地域のパパたちの集まりで『大衆酒場 ちばチャン 本八幡店』に集結。

下がアラフォーに足を突っ込んでいる感じの人からって感じだけど、
大盛（バカ盛り？）は大丈夫でしょうか？


少し早目に行ったのでメニューを見てました。


こちらが食べ物メニュー。あちらこちらに「バカ」「大バカ」の文字が・・。

そして、ドリンクのメニューにも同じく、「バカ」「大バカ」の文字がありまして、
対決できるのかと。

で結局、サラダと「地鶏の唐揚げ ハーフ＆ハーフ（大バカ）」を
チョイスした結果、こんなん出てきました。

あのですね、この時点で大人５名ほどだったんですが、唐揚げがゆうに100個は
乗っていると思います。食べられるわけがない・・。
船盛の船は旅館で刺身がごっそり乗ってくる一番でかい奴だと思われ。

結局、後から遅れてきた２名（計７名）で挑んだ結果・・。
すいません、残してしまいました。

ちなみに、サラダはこんな感じです。
これも結構量ありましたぜ。

そして、ドリンクも挑戦してみた。
「レモンサワー（バカ） ※普通の３倍」、こっちもすげー！！！

あー、１０人くらいで行かないと戦えないお店ですが
大食いが集まったら絶対Ｇｏ！ですね。

大衆酒場 ちばチャン 本八幡店

【業態】和風居酒屋
【アクセス】ＪＲ総武線本八幡駅 徒歩2分（地図）
ぐるなびでこのエリア周辺のグルメ情報のお店情報もチェック！
※2013年10月29日現在の情報です

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簡単！サイコロステーキの煮物

先日近くのスーパーに行ったらサイコロステーキの詰め放題をやっていたので、
ついついやってしまいました。

その結果、1636グラムと大量にゲットしてしまったので、何か使い道はないかと
思い作ってみました。

子どもも喜ぶように甘めの味付けにしてみたら、煮物が一品完成しました。
簡単に作れるので是非お試しください！

『簡単！サイコロステーキの煮物』のレシピはこちら。

マレーシアで買ったHEINZ CHILI SAUCE

去年マレーシアに出張した際に軽食屋に置いてあった『HEINZ CHILI SAUCE』。
美味しかったので買って帰ってきたんですが、同僚の出張に合わせお土産で買ってきてもらいました。

インターネットでちょいと調べてみましたがこのパッケージのものは出てこないですね。
と思ったら、HEINZ＠マレーシアのFacebookページに薄ら出てたね（2013/10/01）。

■Heinz Malaysia（Facebookページ）
https://www.facebook.com/HeinzMalaysia

味は、甘めのチリソースというよりは、トマトケチャップにタバスコをしっかり混ぜ込んだ感じです。
しっかり辛いトマトケチャップみたいで辛いもの好きには堪らない！
例えばトーストに塗って具材をのせればピザトーストの出来上がり！

ちょっと日本では手に入らないものですが、あれば便利です。
日本のハインツのチリソースも同じ味なのかなぁ～？

まだししとうは元気です！

毎年やっている野菜の栽培。今年で7年目。

今年は、ミニトマト・なす・ゴーヤ・きゅうり・ピーマンにししとう。

毎年変わらない品揃えになってきましたが(^-^;


10月も終わろうとしているのに、ししとうはまだ元気ですね。
実はだいぶ細ってきましたが、葉っぱはまだまだ青々としています。
もう食べれやしなさそうですが・・・。

今朝出掛けしなにみたら、ちょっと変わった形のものを見つけました。
形はどんぐりというか何というか？！

ししとうはあまり手が掛からずプランターでできるのでオススメです。

茄子と豆腐と挽き肉の炒めもの

冷蔵庫にあったものでパパッと作ったものを何気なくCookpadで公開したら、なぜかアクセスが凄い！
一日400アクセスくらいあってビックリだし、「なす 豆腐 ひき肉」というキーワードで未だ一位の座に！

※2013/10/24 22:30現在

なぜここまでアクセス数が伸びているか不思議ではありますが、みなさま一度お試しを！
生姜の風味と秋ナスのマッチが最高です。

『茄子と豆腐と挽き肉の炒めもの』のレシピはこちら。

HI-Cオレンジ復刻版

早速Cookpadとは関係ないですが、コンビニで発見して懐かしい感じがしたので投稿。

HI-Cの復刻版が出たんですね。
何だか懐かしく、小さい頃の記憶が一気によみがえる真っ黒いパッケージ。
早速帰りのコンビニで買ってしまいました。

「HI-C オレンジ」は、手摘み果実の果汁と、純水を使用したすっきりとした味わいの果汁飲料です。
一息つきたい時にピッタリな、ほどよい甘さと 果実のおいしさをお楽しみください。
1991年当時のデザインを復刻した、懐かしくてレトロなパッケージです。

もう大人なので、お気に入りの焼酎を「HI-Cオレンジ」で割って飲んでみましたが、味はそのまま。
マクドナルドのオレンジジュースみたいな味わいでした。ってマクドナルドのオレンジジュースはHI-C？

幼い頃を思い出すにはオススメですね。
と、調べていったら・・・。手を出してしまったということは、ホイホイされてしまったですな、はいorz。
まあ気にはしないです！

■懐かしいいいいいい！「HI-C オレンジ」「HI-Cアップル」の復刻パッケージがオッサンホイホイ
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/spv/1310/18/news161.html

食べたいときのカレーおでん

去年作った『カレーおでん』ですが、これからの季節にピッタリですね。
寒い時期におでん！ですが、変わった一品を試してみてはいかがでしょうか。

『カレーおでん』のレシピはこちら。



そういえば、カレーおでんを初めて食べたのは10年くらい前かなぁ？
昔はよく行っていた赤坂の「花でん」というお店で食べました。

花でん

【業態】赤坂 和風居酒屋
【アクセス】地下鉄千代田線赤坂駅 2番出口 徒歩2分（地図）
ぐるなびで赤坂の居酒屋のお店情報もチェック！
※2013年10月22日現在の情報です

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たまには行きたいものです！

黄金うどんめし ほんのりカレー風味

去年の話になりますが、12/11/10に全日本育麺メニューコンテストに
応募するために作った 『黄金うどんめし　ほんのりカレー風味』。

 「黒い豚カレーうどん」を使ったそばめしライクな一品ですが おいしかったです。

『黄金うどんめし　ほんのりカレー風味』のレシピはこちら。